为了更好展示中职学校诊改样本校校企合作、素质教育项目的成效与特色,推动南宁市中等职业学校教育教学改革和发展,12月24日上午,横县职业教育中心围绕样本项目开展了产教融合品牌项目建设启动仪式、2020 年南宁市诊改样本校展示交流活动,通过“茉莉创意产品展示;横县非物质文化遗产——“余师傅鱼生王”鱼生制作技艺展示;茉莉情怀熏陶下的农村中职学校素质教育活动等3个诊断与改进活动,展示了学校内部质量保证体系诊断与改进工作中的做法与成效。
当天上午10:00,横县职业教育中心产教融合品牌项目建设启动仪式在广西庭宇茶叶有限公司举行。南宁市教育局职成科主任科员邓莉、市教科所职教室主任黄海建,横县教育局副局长杨树华、横县教育局职成股股长姚刚以及横县文广体旅局等单位领导、市各兄弟学校领导、老师代表、广西庭宇茶叶有限公司、广西余师傅餐饮有限公司等企业代表、横县职业教育中心校级领导、各处室(专业部)主任、相关专业组负责人及部分服装专业的学生参加了相关活动。
会上,横县教育局副局长杨树华和南宁市市教育局职成科邓莉主任科员作了重要讲话。
杨树华副局长在致词指出,近年来,横县深入学习贯彻党的十九大和全国教育工作会议精神,聚焦县委、县政府建设“教育强县”目标,着力促进现代职业教育内涵发展,推动中职学校内部质量保证体系诊改校本校建设工作,全力打造“校校企”多元育人、校地产教深度融合的县级职业教育品牌。横县职业教育依托茉莉花这一重要支柱产业,以南宁市诊改样本校建设为平台,以产教融合项目建设为载体,实施“茉莉花情怀熏陶下的农村中职学校素质教育”诊改样本校项目建设;同时,以“校校企”合作为载体,融入横县茉莉花元素和横县非物质文化遗产——横县鱼生,通过校企合作、产教融合,开展茉莉花创新产品和“横县鱼生”两个品牌项目的建设,进一步扩大职业教育服务地方经济社会的能力,多方联动打造横县产教品牌项目。他祝贺诊改校本校建设和产教融合品牌项目建设启动仪式在横县举行,感谢南宁市及社会各界对横县职业教育工作的重视、信任和支持。他表示,下一步,横县将以此为契机,进一步深化职业教育改革,积极探索多样化校企合作模式,全力打造产教融合品牌项目,增强职业教育服务经济社会发展的能力。
南宁市教育局职成科主任科员邓莉在讲话谈到,十九大以来,党中央国务院高度重视职业教育事业的发展,对职业教育作出了一系列重要决策部署,正式推出一系列利好政策。2019年12月南宁市政府出台了《南宁市职业教育改革实施方案》和《南宁市深化产教融合实施方案》,为做大做强我市职业教育推动职业的改革发展,推动校企合作产教融合,培养复合型高素质技术技能人才提供了有力的政策保障。她衷心祝贺产教融合品牌项目建设启动仪式在横县启动,并表示,横县职业教育中心与广西庭宇茶叶有限公司成功签约,校企合作,产教融合创新又增添一项优质项目,横县职业教育依托企业行业优势和职业教育的教学资源,建立起学校和企业深度合作、产教紧密结合、优势互补共同发展的合作机制,形成校企协同进行人才一体化培养模式。她指出,校企合作的模式是一个长期探索的过程,仍需要我们去适应去推进,任重道远。希望横县职业教育全力以赴保障项目推进,在项目实施过程中不断地实践和创新,构建具有地方特色的校企合作培养模式,努力将项目打造成校企、校校、校地产教深度融合的样板和文化素质提升的标杆,为服务地方经济社会发展,培养更多高素质的技术技能人才。
领导老师们随后参观了实训基地,兴趣勃勃地观摩了学生在该公司现场制作的茉莉三角香包、茉莉铜鼓香包、缝制民族手提布袋等。了解到该公司生产系列民族服饰及茉莉文创产品的生产制作,已经成为当地对外交往新名片,产品销量一路看好。通过校企深度合作,学校和合作企业实现深度融合双双共赢。”
上午11:00左右,南宁市教育局职成科主任科员邓莉、市教科所职教室主任黄海建以及市各兄弟学校领导、老师代表一行来到横县职业教育中心,先后观摩了“茉莉情怀”熏陶下的农村中职学校素质教育活动。
“让我们就从现在开始,把《中等职业学校学生公约》落实到每一位同学的言行上,摒弃以前的不良习惯,争做文明的中职生。在这里,遇见最美的你!最美的你,是一青一白辨分明—清白做人的你;最美的你,是烈日酷暑吐芬芳——吃苦耐劳的你;最美的你,是热情倾注献雅香——敬业奉献的你;最美的你,是挥断旧枝长新芽——开拓创新的你!”随着《横县职教中心学生自觉践行公约倡议书》的宣读,学生集体宣誓、集体签名仪式、“中职生公约”入心化行教育……在学校的中心广场,一场别开生面的横县职业教育中心的茉莉情怀熏陶下的农村中职学校素质教育展示活动正在进行。《中等职业学校学生公约》集体签约活动正在举行。学校通过全体同学共同签署公约,做出承诺,让“中职生公约”入心化行,在日常学习生活中积极践行公约,争做文明、优秀的茉莉学子!
在茉莉花诗词书法比赛现场,参赛同学全神贯注,屏息凝神,下笔顿挫有致,将端正遒劲的汉字一笔一画地书写于纸上。一横一竖,一撇一捺,他们认真地品味着汉字的艺术魅力,将身心融于笔端,沉浸于浓郁的墨香之中。在一撇一捺的书写中笔墨飘香、高雅之风吸引了领导老师们的围观,大家纷纷打开手机拍照记下了这难忘的时刻。
南宁市诊改样本校展示交流活动最后一个环节是横县非物质文化遗产——横县鱼生制作的展示。在横县非物质文化遗产——“余师傅鱼生王”工作室,同学们正在专心致志地制作横县特色美食、广西十大经典名菜“鱼生”制作技艺展示。在经验丰富的余毅师傅指导下,学生分工合作,展示精细的刀工,配料搭配、鱼生切片,即将各种配料切得细如发丝,而净鱼肉切片用直刀法将鱼肉切成厚度约为0.2厘米且表面整齐光洁、美观的“蝴蝶片”,并细心做了配料和鱼生的摆盘。半个钟头功夫,学生摆出各种不同花式摆盘造型,展示台上的作品,让人赏心悦目,色香味诱人垂涎。
本次南宁市诊改样本校展示交流活动,旨在是搭建南宁市中职学校内部质量保证体系诊改与改进工作交流平台,通过学校诊改样本项目展示和交流,探讨了诊改工作的重点难点,提升样本校建设工作实效。横县职业教育中心积极发挥样本校样本项目的引领作用,依托茉莉花这一重要支柱产业,以南宁市诊改样本校建设为平台,以产教融合项目建设为载体,实施“茉莉花情怀熏陶下的农村中职学校素质教育”诊改样本校项目建设;以“校校企”合作为载体,通过校企合作、产教融合,开展茉莉花创新产品和“横县鱼生”两个品牌项目的建设,进一步扩大职业教育服务地方经济社会的能力,多方联动打造横县产教品牌项目,在探索与实践中总结出很多值得借鉴、推广的工作经验,为各中职学校下一步持续推进教学诊改工作,促进教育教学质量提升、加快中职教育教学改革和发展进程起到积极推动作用。